Goedkoop en smaaklike resepte: gebraaide vark


GOEDKOOP RESEPTE DEUR ANNA LAURA

GEROOSTERDE VARK

Ons bied die resep aan hoe u 'n heerlike varkvleis-lende kan braai.

Bestanddele vir vier persone

  • 'n stuk varklende (ongeveer 800 gr)
  • 2 eetlepels olie
  • 1 groot ui
  • twee stukke seldery
  • twee wortels
  • Sout na smaak.
  • twee glase water

Voorbereiding

Neem die stuk varklende, maak dit skoon van enige vet en prik dit met 'n vurk.

Neem 'n kastrol, voeg die olie by en dan die stuk varkvleis en plaas dit op die stoof op matige hitte.

Terwyl die braai gaar is (onthou om dit so nou en dan te draai), maak die wortels, seldery, ui afsonderlik skoon en sny dit in redelike groot stukke.

Sodra die vark goed bruin is

voeg die vooraf bereide groente, water by

sout en bedek met 'n deksel en laat kook vir nog 15-20 minute (die tyd om die groente te kook).

Sodra dit gaar is, haal u die vleis uit die pan en laat dit effens afkoel

en gee die groente intussen nie te fyn nie, dit wil sê dat die stukke groente effens grof bly.

Sny jou gebraaide snye in skyfies wat jy op 'n opdienbord sal rangskik

afwisselend 'n laag snye varkvleis gebraai met 'n laag groentepuree wat deur die menger beweeg.

Hier is hoe u gereed-vir-bedien-gereg sal lyk.


Vandag praat ons oor heuning: 'n natuurlike bestanddeel, wonderlik vir sy ontelbare deugde en onmiskenbare goedheid. Ondanks sy soet smaak, kan dit in kombinasie met soutbestanddele die tema van 'n hele spyskaart word, van voorgeregte tot nageregte. En tweede? Hier is die resep vir gebraaide varkvleis met heuning.

  • Voorbereiding 30 minute
  • Kook 2.30 uur
  • Baie maklik
  • Vir 4 persone

Bestanddele

  • 800 g varklende,
  • 50 g botter,
  • 1/2 glas droë witwyn,
  • 80 g heuning,
  • gerasperde skil van 1 lemoen,
  • 40 g bruinsuiker,
  • 2 knoffelhuisies,
  • 1 takkie roosmaryn,
  • 300 g sous,
  • sout, swartpeper,

Bykos:

Voorbereiding

Bind die lende styf vas met kombuistou om dit in vorm te hou tydens kook.

Verbruin die vleis in 'n diep kastrol in botter met die roosmaryn en knoffel, draai dit van tyd tot tyd om sodat dit kleur oor die hele oppervlak kry.

1. Ontglas met die witwyn, voeg sout en peper by en kook ongeveer 2 uur op lae hitte, voeg warm sous en die vleissous by.

2.3.4. Meng die heuning in 'n bak met die suiker en die gerasperde lemoenskil. Borsel die vleis 'n halfuur voor die einde van die gaarmaak met die heuningmengsel, plaas dit 30 minute in die oond by 200 ° en kook verder, en besprinkel dit met heuning.


Draai dit gereeld totdat die oppervlak 'n karamelkleur kry. Haal dit van die vuur af, verwyder die tou en sny die vleis in skywe.

Sit voor, bestrooi met die kooksap wat in 'n vergiettes en die aartappels oorgedra is.


Hier is 'n lys van smaakvolle varkvleisresepte wat u keto-dieet nie sal vernietig en gesonder sal maak nie. Grawe in!

1. Chinese Keto-varkvleis

Dit is een van die beste resepte vir aandete. Elke porsie bevat 32,5 g totale vet en 2,3 g totale koolhidrate. Aangesien dit minstens 7 uur voorbereiding + kooktyd benodig, moet u dit oor die naweek doen.

2. Keto varktjops

Probeer ons varktjops as u 'n kort tydjie het, maar 'n gesonde keto-dieet wil handhaaf. Onthou om olyfolie vir braai te gebruik. Ons voeg ook Parmesaan by vir daardie ryk, romerige smaak!

3. Keto-varktjops met sampioene

Hier is 'n ander weergawe van die varktjops. Hierdie keer, met sampioene. Al wat nodig is, is 9 bestanddele en 35 minute om hierdie maaltyd sappig te maak. Een porsie gee u slegs 6,6 g totale koolhidrate.

4. Varkvleisrib vir kinders

U mag dink dat hierdie resep ingewikkeld is, maar ek belowe u dat al die bestanddele reeds in u spens is. Met 'n kooktyd van 3 uur kan u tot 4 porsies geniet. Sit dit voor met 'n lae-koolhidraat-bykos en limonade!

5. Varkvleis

As u 'n liefhebber van gebraaide vark het, kan u ons varkvleisvlies met nul koolhidrate probeer. Ja, dit bevat 0 g totale koolhidrate en 'n hoë 61 g totale vet. Dit benodig slegs 4 bestanddele. Geniet dit as 'n weeklange ete.

6. Varkrolletjies met provolone

Kaasliefhebbers sal sekerlik mal raak vir hierdie resep. Ons varkrolletjies met provolone is ideaal vir gewone dae en spesiale geleenthede. Elke porsie bevat 5,6 g totale koolhidrate en 21,6 g totale vet.

7. Stroganoff-vark

Hier is 'n ete-resep van 40 minute vol B-vitamiene en minerale. Met slegs 7,3 g totale koolhidrate per porsie is dit een van die beste resepte wat u kan probeer as u op soek is na iets nuuts en opwindends op keto.

8. Geroosterde vark

Crunchy aan die buitekant en sag aan die binnekant, ons weergawe van gebraaide varkvleis sal u familie en gaste gedurende die vakansie verheug. U benodig ten minste 2 uur vir hierdie resep. Dit sal 12 mense bedien. 'N Bykos wat goed pas by keto-gebraaide varkvleis, is broccoli en kaas.


Kalfseskalope met pizzaiola

Om die lekker sint-jakobsschelpies met blokkies gaar ham en kaas voor te berei, begin die snye lende te klop om dit sagter te maak 1. Giet die meel, sout en peper na smaak 2 op 'n skinkbord en meel die vleis aan beide kante versigtig 3.

Gooi 'n drup olie in 'n groot pan en verhit dit met die botter 4 as die botter gesmelt is, voeg 'n paar takkies roosmaryn by en 2 salieblare 5 braai dit vir 'n paar oomblikke en verwyder dan die aromatiese kruie 6 met 'n tang.

Op hierdie punt in dieselfde pan verbruin die eskalope aan albei kante oor 'n hoë vlam 7, verwyder dit vir 'n paar sekondes en plaas dit eenkant op 'n plaat bedek met aluminiumfoelie. Ontglaas die kooksap met die witwyn, hou die hitte matig 8 en roer dit met 'n houtlepel om die wyn te verdamp en die skepping van 'n room 9 te vergemaklik.

Kap die oorblywende 10 salieblare en roosmaryn, sny die provoloon 11 in skywe. Voeg die eskalope by die pan en hou die hitte laag. Plaas 'n sny provoloon op elke 12,

voeg die blokkies gaar ham 13 by en strooi die gekapte kruie 14 oor, bedien dan die hartige sint-jakobsschelpies met blokkies gaar ham en kaas 15 warm!


Varkribbetjies in 'n drukpan

Varkribbetjies in 'n drukpan, kook dit in hul eie vet.

Leer twee maniere om dit voor te berei, dit word super sag en smaakvol.
Dit is nie ingewikkeld om dit te berei nie, selfs die minder ervare vrome om hierdie wonder van die resep te maak.

Hierdie resep is heerlik, dit is 'n baie eenvoudige gereg. Die rib word in sy eie vet gekook, dit moet nie in water gesit word nie, dit moet slegs met 3 bestanddele gemaak word.
Dit is 'n perfekte resep wat perfek is vir enige geleentheid, middagete of aandete.

Ek het 'n paar ondersoeke gedoen en twee maklike maniere gevind om dit voor te berei, die een lekkerder as die ander; u kan die een kies wat u die beste hou: D

Dit word uiters sappig en smelt in jou mond, as jy 'n baie goeie Barbecue-sous daarop sit en dit sal nog beter wees. Hier het ons die resep vir Barbecue-sous.

Bestanddele

  • OPSIE 1
  • 1 kg ribbes
  • 1 Ui in ringe gesny
  • 1 kubus vleis (gebraai)
  • OPSIE 2
  • 1 kg ribbes
  • 1 Ui in ringe gesny
  • 3 Worsies

Metode

Stap 1

Kies een van die twee opsies. Plaas al drie bestanddele in die drukpan, en voeg 1 glas water by as die ribbes maer is.

Stap 2

Maak die pan toe en kook 40-50 minute op lae hitte.

Stap 3

Skud die pan so nou en dan, sonder om die pan oop te maak, moet u net na die kante beweeg.

Stap 4

Skakel die hitte af na die gaarmaak, laat die druk los en maak dan die drukpan oop.

Stap 5

Nou is dit gereed, gooi dit net op die bord en sit dit voor. Dit word selfs beter saam met BBQ-sous bedien. U kan die resep op die webwerf vind. Of u kan dit onderweg gereed koop, maar dit sal nooit weer dieselfde wees nie.


Video: Japanese Street Food - OKONOMIYAKI Seafood Pancake Osaka Japan


Vorige Artikel

4 soorte tamaties van verskillende kleure wat in groot trosse groei en 'n hoë opbrengs lewer

Volgende Artikel

Populier